Höchste Qualität aus Überzeugung
Das Mühlenhandwerk gibt es seit Menschengedenken. Es gibt nicht mehr viele handwerklich arbeitende Mühlen in Deutschland. Wir sind durchaus ein wenig stolz darauf, das traditionelle Mühlenhandwerk in unserer Mehl- und unserer Flockenmühle in der dritten Generation zu pflegen – weil wir wissen: Es braucht viel Erfahrung und viel Fingerspitzengefühl, um aus gutem Korn bestes Mehl und beste Flocken zu machen.
Das meisterliche Handwerk, das wir mit den Menschen in unseren Mühlen ausüben: Die Mühlenkunst, die Tradition, die Qualität des Arbeitens. Wir denken es, wir wissen es, wir können es.
