Blinis
Pfannkuchen, Buchweizenmehl, Dinkelmehl, Hefe, Hefeteig, Vegetarisch, Blinis
Klein, luftig und goldbraun gebacken: Diese russischen Blinis aus Buchweizen-Vollkornmehl und Dinkelmehl sind eine köstliche Pfannkuchen-Variante. Ob herzhaft mit Räucherlachs und Sauerrahm oder süß mit Quark und frischen Früchten – sie schmecken zu jeder Gelegenheit.
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