Die Spielberger Mühle führt ein vielfältiges Sortiment an garantiert glutenfreien Produkten. Hergestellt und abgepackt werden diese Produkte in separaten Anlagen, sodass Verunreinigungen durch Glutenstäube sicher ausgeschlossen werden können. Durch mehrfache Analysen der Rohware und der Fertigprodukte wird sichergestellt, dass die Glutengehalte sicher unter 20 ppm liegen. Die durchgestrichene Ähre der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft macht dies sichtbar.
Unsere glutenfreien Produkte bieten eine genussvolle und sichere Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Reis, Mais, Buchweizen und vielem mehr, überzeugen sie durch hohe Bio-Qualität und natürlichen Geschmack. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Produkten, darunter Mehle, Nudeln und Cerealien, die alle unter streng kontrollierten Bedingungen in einem separaten Gebäude produziert werden, um Kontamination zu vermeiden.Ein umfassendes Angebot für alle Menschen, die beim Kochen und Backen besondere Rücksicht auf Gesundheit und Wohlbefinden nehmen müssen.